为深入推进“转作风、提能力、抓落实”活动走深做实，3月30日中午，副校长胥长寿带领基建后勤处、保卫处等部门有关人员对学生食堂进行实地调研，查看各窗口饭菜供应价格及质量。

胥长寿查看了食堂操作间和餐厅的环境卫生、人员管理、食材品种、菜品价格等，了解了学校后勤部门落实食品安全、消防安全等具体事项的开展情况。在餐桌旁，胥长寿与正在就餐的学生就饭菜味道是否合口、种类数量是否充足、饭菜价格是否合理、卫生状况是否满意等问题进行亲切交谈，并与窗口经营者就经营情况、使用原材料来源等相关问题进行了详细询问。胥长寿要求相关部门认真做好食品安全教育，不断提升服务质量，要保障饭菜质量和品种供应，让每一位学生吃上可口的饭菜。