党建工作简报
第六期
中共四川职业技术学院基建后勤处支部委员会 2022年11月20日
民以食为天,食以安为先
——基建后勤处党支部组织食堂食品安全专题讲座

11月17日晚,学校学术报告厅,由基建后勤处组织,邀请遂宁市场监管局河东新区分局副局长、全国市场监管卫士陈发斌来校作“食堂食品安全”专题讲座。
本次专题讲座从“为什么学”、“学什么”、“如何确保”结合岗位职责落实落细三个方面开讲,深入浅出,内容丰富,通过食品安全宣传与学习,深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,提升了我校相关责任主体、从业人员对食品安全知识的认识,强化了所有参与者的食品安全理念、监管者的食品安全责任意识。教育引导我们从事食品行业的市场主体要严格自律,树立风险防控意识,提升管理水平;从业人员要自觉地开展诚信守法教育,营造尚德守法的市场环境,促进企业诚信守法经营。
食品安全需要人人参与,共同参与食品安全治理,推动提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,营造良好食品安全氛围。参与学习的有学校自营食堂、西科餐饮、优益佳管理人员及美食城、商业街等各食堂的师傅们共110余人。